台北今天也是冷冷的天氣，前陣子很多人去追雪
拍手跟拍公都是寧可堅守在家當個溫暖的懶懶熊🐻
所以我們就自己在家玩雪😂❄️
因為粉絲專頁這邊無法同時放影片跟照片
所以療癒的下雪影片我就放我的「唉居」上啦～
（唉居上搜尋🔍美味拍手就找得到了）
今天用這個韓國小熊碗來做麵包布丁
齁齁齁份量超剛好，我們兩個一人一碗嘟嘟厚
都不用擔心做太多吃不完怎麼辦😁
家裡如果有吃不完、乾掉的吐司，或是無聊的麵包
都可以拿來做麵包布丁，就可以華麗變成好吃的點心啦😋
材料也都是冰箱裡的常備料
雞蛋、鮮奶、鮮奶油、砂糖
把蛋跟砂糖喇勻，再加鮮奶、鮮奶油一起喇勻
就完成麵包布丁的布丁液了
份量因為看每個人要做的容器不同
我今天也是很隨性的用2顆蛋、1大匙砂糖
隨手倒一些鮮奶跟鮮奶油喇勻而已
這種清冰箱料理就是要簡單隨性一點啊～
在小熊碗肚子裡先抹上一些奶油，這樣麵包布丁就不會黏在容器裡啦！
吐司隨手撕小塊放進去
我之前做的焦糖香蕉蘋果肉桂醬（名字長到命不夠長唸不完🚬）還有剩，就也放一匙在吐司堆裡
基本上就是裡面想放什麼果醬或果乾都可以
冰箱裡面有什麼適合放的就放什麼
（你不要給我放豆腐乳⋯⋯😏）
最後倒入剛剛喇好的布丁液
倒到都有淹過吐司，約莫容器的9分滿
烤箱預熱170～180度，放進烤箱烤40分鐘
對，就是要40分鐘，不然裡面的布丁不會成形喔！
烤的時候很療癒，麵包布丁會緩緩澎起來
所以剛剛才會布丁液倒到9分滿就好😉
在烤麵包布丁的過程我就來練習拿鐵拉花啦
這種寒風刺骨的天氣喝熱呼呼的拿鐵最棒了💕
昨天在全聯買了一盒韓國草莓🍓
小小一盒不便宜，但是裡面每一顆🍓都好精緻好可愛
草莓最後再放在草莓布丁上裝飾一下
那個山上樵夫也順便再出場一下好了😂
「喔喔！韓國草莓真的好好吃，很清甜欸」我第一次吃韓國草莓，跟以往吃的美國草莓、台灣草莓不太一樣
「🥴🥴🥴喔～～～還是好酸啊🥴🥴」拍公這個人的耐酸程度是-18，明明就不會酸他在那邊😏😏😏
「拎北自己吃，哼😋🍓」都不要跟我搶哼哼
「拿掉草莓之後，這個麵包布丁真好吃」拍公還是有做出公道結論😆
麵包布丁就是可以把乾巴巴吐司變好吃
而且我裡面放那一匙焦糖香蕉蘋果肉桂醬真是太搭太好吃了
就算只有小烤箱都可以做成功
又是一道超簡單隨性就可以超好吃順便清冰箱的料理啊😋
看完這邊純照片後趕快到我唉居上看下雪影片😆❄️
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